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Les artisans chocolatiers franc-comtois sont heureux de vous présenter ces petites vaches mignones à croquer ! En chocolat pur beurre de cacao, gorgé de praliné noisette... Elle fait fureur cette petite bête à la robe noire ou lactée, depuis que le public l'a découverte en 2000 au salon de l'agriculture. Cette spécialité chocolatière représente la reine des plaines franc-comtoises, la Montbéliarde.